Le coq au vin, un nom qui reflète toute l’histoire de la cuisine française. Ce plat classique du terroir date, en effet, de l’époque de Jules César. Selon la légende, les Gaulois lui avaient envoyé un coq pour le narguer. Pour riposter, César a fait cuisiner le coq avec du vin. Le plat est devenu […]
La dinde farcie est un plat apprécié lors des fêtes de famille. La recette n’est d’ailleurs pas très difficile à réaliser. Découvrez comment préparer une dinde farcie au four. Préparer une dinde farcie au four : les ingrédients Afin de préparer une délicieuse dinde farcie au four, la première étape consiste à rassembler les ingrédients. […]
Une crème brûlée salée constitue une entrée délicieuse. Cette recette se déguste également lors de l’apéritif. Apprenez comment préparer une bonne crème brûlée au parmesan, tomates séchées et basilic. Que faut-il pour préparer une crème brûlée au parmesan ? La réalisation d’une crème brûlée au parmesan nécessite quelques ingrédients. Pour préparer une entrée ou un […]