Pourquoi l’escargot laisse-t-il une trace brillante derrière lui ?

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Tous les escargots laissent derrière eux un long ruban de bave gluante. À défaut d’être jolie, cette substance les protège de pas mal de choses.
Avec son pied musculaire ventral unique, l’escargot doit ramper et franchir des obstacles plus ou moins blessants pour son petit corps. Mais ce mollusque gastéropode n’est pas né pour en baver… Il a trouvé la solution pour se protéger : il sécrète du mucus, c’est-à-dire une sorte de liquide gluant. Cette substance l’aide à glisser sans danger sur le sol, à se garantir de la chaleur et même de l’appétit de certains insectes.
Quand l’escargot veut se reposer bien à l’abri dans sa coquille, là encore la bave lui est utile. Il fabrique un petit toit plat et transparent. Au contact de l’air, la substance se solidifie et ferme l’entrée de sa « maison ». C’est grâce à cette bave collante que le gastéropode peut resté collé aux parois verticales. Baveux l’escargot, mais astucieux !
Loane Lucas

