La Chandeleur
© S. Vernichon/ CEDUS
La Chandeleur se fête le 2 février, 40 jours après Noël. Son nom vient du mot « chandelle ».
« Festa candelarum », la fête des chandelles en latin. Cette fête chrétienne, qui célèbre la présentation de Jésus au temple, trouve ses origines dans l’Antiquité. L’hiver arrivant à sa fin, les Romains fêtaient le retour de la lumière en courant dans les rues avec des torches enflammées. Chez les Celtes, on célébrait aussi le retour de la vie : le 1er février était pour eux une grande fête de la purification de l’eau.
Pendant longtemps dans les églises, le jour de la Chandeleur, les croyants participaient à des processions, en portant des cierges bénis allumés. Cette lumière (qui rappelait que Jésus est lumière du monde) devait éloigner le diable.
Une autre tradition a également vu le jour pour la Chandeleur : celle des crêpes. Et qu’est-ce que c’est bon !
MR
Découvre une recette de crêpes originales dans la rubrique « Chat-chat gite : Chronique de Flash ».
